Gerry - Kock, storkök
Jag hade jobbat som restaurangkock i många år när jag sökte upp Kunskapsnavet för att få en förändring i mitt arbetsliv.
Jag fick då möjlighet att utbilda mig till storkökskock. Inte så stor förändring, kan man tycka, men det är en förändring.
Från restaurangkök till storkök
Förutom att det är helt andra arbetstider handlar det ju om att laga mat i stora mängder. Det är en konst som man behöver lära sig. Det är en lika stor utmaning att laga 700 portioner kalops som att steka en perfekt oxfilé. Det ger mig stor glädje att jobba i storkök.
Det finns ofta ett stort behov av kockar och storkökspersonal, så det går att få jobb även om det ofta är timanställningar till att börja med.
Många utbildningar att välja på
Jag vill att fler ska hitta vägen till Kunskapsnavet för där kan de visa på vägar till en ny framtid. Det finns så många utbildningar att välja på.
Kock - storkök
Utbildningstid: 43 veckor
Arbetsmarknad: Efter genomförd utbildning kan du arbeta i skolkök, personalrestauranger och andra storkök.
Fler sidor inom våra yrkesutbildningar
Betongarbetare
Arbetsuppgifterna kan innehålla moment som att bygga broar, gjuta grunder, väggar och resa stora fundament.
Bussförarutbildning
Bussförare är ett ansvarsfullt serviceyrke.
Bygg Bas
Bygg bas är för dig som är intresserad av en framtid i byggbranschen och har vissa kunskaper i svenska språket!
Byggnadsträarbetare
Du är med under hela byggprocessen om du arbetar med husbyggnation, från formsättning till takkonstruktioner och i
Elektriker
Är du noggrann, har ett tekniskt intresse och vill ha ett rörligt och varierat jobb? Då kanske yrket som elektriker
Fastighetstekniker
Fastighetstekniker arbetar med drift, skötsel och underhålla av tekniska system.
Fastighetsskötare
Fastighetsskötare ansvarar för den inre och yttre skötseln av fastigheten.
Industriteknik - lärling
Utbildningen ger kunskap inom industriell teknik, industriteknisk produktion och erbjuder stora möjligheter till an
Murare
Murarryrket har en lång tradition. Arbetet kräver både hantverkskunskaper och noggrannhet.
Plattsättare
Plattsättare klär väggar eller golv med kakel, klinker, konstbetongplattor eller mosaik oftast inomhus
Storkök - lärling
Utbildningen utförs till större delen på en arbetsplats.
Trädgård och grönyteskötsel
Trädgårdutbildning på gymnasienivå med inriktning mot anläggning, skötsel och odling.
VVS-montör
Som VVS-montör kan du arbeta med service, med ombyggnad och på nybygge.
Vård och omsorg
Utbildning som ger kompetens att söka tjänst som undersköterska.
Vård och omsorg - lärling
Utbildningen ger kompetens att söka tjänst som undersköterska.
Väktare
Utbildningen är för dig som vill arbeta med människor, bevakning och säkerhet.
Yrkesförare godstransporter
Lastbilsförare är ett självständigt yrke, det är också ett serviceyrke.