Vi samlar in samtliga ägg i kommunens kök

En av våra äggleverantörer, Stjärnägg, har vid en rutinkontroll upptäckt salmonella i stallmiljön i ett av de stall där äggen har värpts.

Inga ägg har bekräftats med smitta, men som försiktighetsåtgärd så återkallas alla ägg.

För säkerhets skull samlar vi i Kalmar kommuns kök nu in ägg från samtliga leverantörer. Vi kommer inte att servera några ägg förrän vi kan garantera att de är smittfria.